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・刃渡り正確には29.5cm（マチから計測）元々は尺（30cm）の長さの物を、先端をより鋭利にするため加工したため5mm程短くなっています。9寸だと短いけど尺だと少し長いと感じる方にぴったりのサイズ感です。・柄紫檀八角柄柄の角部にごく小さな傷がありましたが、耐水性の強力なボンドで補修済み。見た目にはほとんど分からず、使用中に広がる心配もありません。・材質白紙2号譲り受けた品で、刃付け時に柔らかさは感じず白紙2号で間違いないと思います。・研ぎの状態刃先だけを軽く石に当てた簡易研ぎではなく、裏押しから切り刃全体を整えて刃先を仕上げています。そのため、切れ味が長持ちしやすく、実用的にすぐご使用いただけます。・表面仕上げ商品画像を見ていただけたら分かる通り、バフ仕上げにより鏡面のような光沢を帯びています。通常の鋼包丁に比べて錆びにくくなっています。美品ですが、完全な新品未使用ではないため、細かな擦れや保管傷はある可能性があります。・発送について錆がない状態を最終確認したうえで、丁寧に梱包して発送します。配送業者の保管環境によっては、到着時に若干のサビが発生する場合もございます。・価格 相場正確な定価は不明ですが、左利き仕様かつ紫檀柄付きの希少仕様のため、右利きの通常価格より 約1.3〜1.5倍 の価格帯です。相場としては 48,000〜68,000円前後（ブランドにより変動）を目安としてください。※あくまで目安としてご参考ください。ご覧いただきありがとうございます。迅速かつ誠実なお取引を心がけております。⚠️注意事項⚠️・即購入歓迎です♪・値下げ交渉は基本的にお受けしておりません。・梱包・管理の都合上、通常は同梱発送できません。　※まとめ買い希望の方はコメントでご相談ください。・購入後のキャンセル・返品・返金はご遠慮ください。・中古品ですので、ご理解のある方のみご購入ください。。大同電鍋　台湾製　TATUNG グリーン。✨新品未使用✨ レンジメートプレミアム　ホワイト　最新モデル。さしみ包丁 堺打包丁　伝統工芸品 柳刃包丁 刃渡約20cm 専用箱入り。調理器具 IMONOPAN OUTLET。フランスアンティーク　銅製片手鍋 ソースパン。CAROTE カローテ フライパン セット12点 鍋セット IH ガス火対応。両手鍋　DANSK ダンスク　18cm 白　ホワイト。Ferm 【正規品】木製ペッパーミル 箱付き。廃盤　ルクルーゼ　DOUFEU デュッフ　24cm 両手鍋。TEAKHAUS 特大 プロフェッショナルカッティングボード　厚さ約4cm。新品 ビタクラフト Vシリーズ 片手鍋 0.9L NO.5580。CORELLE フライパン。vitacraft/ビタクラフト 創業85周年記念包丁　大小2本セット。【中古】葉型皿5枚と蓋付き容器セット　18-419。ル・クルーゼ　ココットロンド　18㎝　ターコイズ。【未使用】 本職用 麺切り包丁。和菓子製作用木製型　羽子板　菓子木型。【研ぎ済み】祐豊　鋼製　柳刃包丁　出刃包丁　菜切り包丁　和包丁　料理　釣り。パイレックス 100周年。リンナイ RCK-S10AS フラット天板 3枚。ビジョン　クランベリー　片手鍋　キャセロール 卓上鍋。宮崎製作所　ジオ・プロダクト ポトフ鍋 GEO-20PF 20cm