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ベル・ヒル　ピノ・ノワール　シャルドネ2016セット
ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。KURISAWA BLANC 2020 750ml クリサワブラン。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。CAMPE DELLA SPINETTA バローロ2016 イタリア　赤ワイン。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。ドンペリ　2015.2013 2本セット。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。Dom Pérignon ロゼ　2006 シャンパン 750ml。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。希少 KUSUDA 2022クスダ ワイン ピノ・ノワール。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト　1976　【 古酒　ワインセラー保管 】。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。アルマンド　アタッシュケース　レッド　ゴールド　グリーン　LED 信号機。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。モエエシャンドン　未開封　750ml 4本セット。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。キャンティクラシコ　1959 イタリア。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。カロン　セギュール　1999とリーデルピンクグラスのセット。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。g*n様 マッサヴェッキア 2本セット。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。Coche-Dury -Meursaultコシュ デリ ムルソー 2003。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。KENZO ESTATE 2024 あさつゆ 375ml 4本セット。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。クロード・デュガ　ブルゴーニュルージュ2022 2023 2本セット。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。KONDOヴィンヤード タプ コプ ブラン 2019 tap-kop blanc。樽熟成は70％～80％新樽で行います。Kenzo murasaki 2018 ワイン。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。ドンペリニヨン 1985 Dom Perignon。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。アンドレアス・ツェッペ。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。エンジェル ドュミセック ピンク 未開封。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。XLV ザビエ　グランクリュ　シャンパン 2015年 ミレジメ。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。Château Mouton Rothschild 1978 750ml。ご覧いただきありがとうございます。合*T様 エンジェル シャンパン ドゥミセック サマー イエロー ロゼ。